월 초에 개고생 한 회사 멤버들과 가졌던 Girl's night의 장소는 ~~~ 두구두구~~!!
용산맛집, 남영역 부근에 서울한우 맛집으로 소문난 남영동 별진 에 다녀왔다.
남영동 별진
- 주소: 서울 용산구 한강대로 77길 11, 1호선 남영역 1번 출구
- 영업시간: 평일 11:00~23:00 (라스트 오더 22시, 브레이크타임: 15시~17시). 매주 일요일 휴무
- 연락처 : 0507-1337-0398
- 주요 메뉴 :야끼니꾸세트, 투뿔 한우 등심, 안심, 육회, 프리미엄 생갈비, 프리미엄 마늘갈비, 얼큰 소고기라면, 명품된장전 등등
- 주차 가능, 네이버 예약가능
소소하지만 따뜻한 웰컴메시지카드로 기분 좋게 자리에 앉을 수 있는 작은 배려가 좋았고,
잔잔한 별빛 램프 인테리어가 마음을 편안하게 세 여자를 즐겁게 했던 남영동 한우맛집 별 진!
무엇보다 고기가 맛있고, 마무리 식사들도 어찌나 다 그렇게 쨍한지,
누가 주방에 계셨는지 모르겠지만 너무 맛있게 잘 먹었습니다~!
전날 뛰어가서 예약을 했을 땐, 오후 5시 30분 밖에 안되었을 때라 그랬는지 사람이 그렇게 많지 않아 보였었는데
우리가 예약한 시간 6시 30분에 도착하니, 가게 안은 빈자리가 한 테이블밖에 없이 모든 테이블이 만석이었다.
대단해. 역시 코로나 시대 이후 모든 장소는 예약을 해야 먹을 수 있는 것 같다.
여하튼 그 비어있던 한 테이블, 내 자리인 줄 알았다고요.
그 자리로 안내받자, 너무 귀여운 웰컴메시지가 우리를 기다려 주었다.
작지만, 따뜻하게 맞아주는 메모 한 장의 마음, 다 돈 내고 먹는 건데! 뭐! 뭐! 할 수도 있지만,
환영한다는 주인장의 마음이 느껴져서 기분 좋게 착석할 수 있었다.
전반적인 조명이 테이블 위 이외엔 어둑한 조도였는데, 반짝거리는 조명이 왠지 별빛 같아서 좋았었다.
우리는 물론 여자 세 명이 왔지만, 데이트할 때 사진 잘 나오는 분위기로 꾸며져서 누군가 #분위기 좋은 오붓한 #한우맛집 이야기하면 추천하고 싶은 기분이 들었다. (그만큼 들떴다는 말씀!)
고기를 주문하자 나온 폭탄계란찜.
맛은 말해 뭐 해, 본격적인 한우 구이를 먹기 전에 부드럽게 속을 달래준다.
소고기는 화로에 숯불로 맛있게 구워서 고기의 참 풍미를 느낄 수 있게 야들야들하다. 부드럽고 육질이 좋은데, 숯도 상당히 고품질이라 불이 너무 좋았다. 숯불이 너무 좋으면 연기가 많이 나서 구워 먹으면서 힘들 때도 있는데, 팬이 테이블 매립형으로 되어있어서 이야기하는데 시야방해도 되지 않고 좋더라.
우리가 주문했던 한우육회. 무척 신선했고, 위에 그라노파다노 치즈를 뿌려주시고, 계란 노른자, 감태와 잣까지 함께 서브되어 진한 육회의 맛을 다양한 변주로 즐길 수 있었다.
코스요리처럼 음식들과 반찬이 하나같이 정갈하고 맛있다.
후식으로 (사진은 못 찍었지만) 얼큰 소고기라면도 칼칼하니 순삭 해치울 수 있었다!
아참, 남영역 별진은 물을 작은 생수병으로 서브해 주신다.
이런 건 좋은 것 같다.
비용이 얼마나 들진 몰라도, 직원들이 물통에 물을 받고, 물컵을 서비스하고 사용한 식기를 세척하고 말리고 다시 디스플레이하는 노력과 비용을 생각해 봤을 때 작지만 효율을 추구할 수 있는 아이템들이 무엇인지 고민했다는 뜻이기도 할 것이다. 그리고 또 좋은 점은 외국인들은 우리나라처럼 물병에 담긴 물을 먹는 게 익숙하지 않은 사람들도 있으니, 서울역과 가까운 남영동에 위치한 식당인 점을 생각하면 외국인들에게도 작지만 좋은 부분을 어필할 수 있는 식당이 아닐까?
어떤 것이 중요하고 우선순위에 있어야 하는지 충분히 고민한 것 같아서 뿌듯한 기분이 들었다.
(창업컨설팅 프로를 너무 많이 봤나 봐)
너무 맛있게 먹기도 했고, 분위기도 고급스러워서 매우 만족했던 남영역 숙대입구 맛집으로 추천하는 한우맛집, 별 진!
데이트나 연말 회식장소, 좋은 사람들과의 소소한 저녁식사 자리도 참 좋을 것 같다.
다음엔 야끼니꾸 세트를 한 번 먹어봐야겠다.
▼ ▼ ▼ ▼ 남영동 맛집 또 궁금하다면 ▼ ▼ ▼ ▼
2023.12.22 - [맛집] - 숙대입구 갈비맛집 청기와타운 남영점
숙대입구 갈비맛집 청기와타운 남영점
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